LA PRINCIPAL COMIDA DEL DÍA: EL DESAYUNO

images2.jpg         Es la primera comida del día, la más importante, pero también la más descuidada en muchos hogares.        

Los alimentos del desayuno aportan los nutrientes y la energía que el organismo requiere tan pronto te has despertado. Los nutrientes están distribuidos de manera desigual en los alimentos, por lo que el desayuno debe ser variado. 

-         ¿Por qué debes desayunar todos los días?Desayunar es una buena costumbre que requiere muy poco tiempo. Tan sólo necesitas 15 minutos para disfrutar de un estimulante y sabroso desayuno. Tu organismo te lo agradecerá y tu mente y cuerpo rendirán el doble. 

-         ¿Qué ocurre si no desayunas?Decaimiento, falta de concentración y mal humor, son consecuencias de no desayunar o de hacerlo muy frugalmente. 

-         ¿Cómo es un desayuno equilibrado?

El desayuno debe suponer entre el 20 y el 25% de calorías ingeridas a lo largo del día. Para que sea equilibrado, deben estar representados como mínimo los siguientes grupos de alimentos: Lácteos (leche, yogur, queso, cuajada, requesón,…), Frutas y Cereales (pan, tostadas, cereales de desayuno, galletas,…); aparte de éstos, también pueden participar otros alimentos, como aceite de oliva, tomate, derivados cárnicos y dulces, en cantidades moderadas.

¡IMPORTANTE! 

Huye de las prisas y prepárate a desayunar. Tu organismo te lo agradecerá. 

¡NO TE OLVIDES! 

Evita desayunar de pie y dedica al menos quince minutos a la primera comida del día.

Próximamente podréis encontrar en esta sección de la revista menús de desayunos saludables.

     Rocío Pachón Sequeda.

1º Cuidados Auxiliares de Enfermería

 

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Published in: on marzo 28, 2008 at 5:01 pm  Dejar un comentario  

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